O co właściwie chodzi w zdrowym odżywianiu?

W zdrowym odżywianiu chodzi o to żeby dostarczyć organizmowi wszystkie niezbędne składniki odżywcze zarówno te, które są źródłem energii, jak jak i te które źródłem energii nie są.
tylko teraz które to które?
 Źródłem energii są węglowodany białka i tłuszcze, a reszta czyli witaminki, składniki mineralne, mikroelementy, czy woda nie dają energii ale są tak samo potrzebne organizmowi do prawidłowego funkcjonowania.

Oto bardzo popularna piramida żywienia:

Odnosząc się do tej piramidy można wywnioskować, że diety tj. bardzo popularna dieta białkowa Dukana są, która jest oparta tylko na białku może i jest skuteczna jeśli chodzi o spadek masy ciała ale tak naprawdę sieje spustoszenie w organizmie pozbawiając go reszty potrzebnych składników zawartych w chociażby w owocach.
Sama kiedyś wpadłam na ten genialny pomysł i przeszłam na tę dietę, wytrzymałam niecałe dwa dni (mój organizm średnio przyswaja takie ilości białka) i bardzo się cieszę, że to zaćmienie umysłu nie trwało długo.
W ostatnim poście pisałam o dietach składających się z jednego lub ograniczonej liczby składników ale zaznaczam, że nie są to diety do stosowania długotrwałego! Diety tak ograniczone przynoszą więcej szkody niż pożytku.
Najważniejszy w tym wszystkim jest umiar, ja się właśnie tego uczę w diecie, odkąd zaczęłam jeść zdrowiej czuję się coraz lepiej, mimo że zawsze miałam styczność ze sportem: siatkówka, taniec, siłownia, a teraz fitness to moja dieta polegała na jedzeniu czekolady i ciastek. Postanowiłam to zmienić i tak naprawdę jeśli o to chodzi to uczę się razem z Wami ;)
Bardzo dużo czytam na ten temat, zaczęłam myśleć nad tym co jem i kiedy jem i mam nadzieję w tym wytrwać :)

Pisząc te posty piszę tak naprawdę dla siebie, mogę się nauczyć wielu rzeczy i zastosować je w życiu, taka trochę terapia ;)

Dobrej nocki ;)